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Unsere Gesundheit ist unser höchstes Gut!

Es heißt nicht umsonst – ich wünsche uns Gesundheit, alles andere können wir uns kaufen!

Unsere Lebensmittel werden missbraucht zur Entsorgung von Giften, die ansonsten für teures Geld entsorgt werden müssten!

Warum wird eigentlich im Zusammenhang mit dem Dioxin-Skandal zuerst immer über Geld gesprochen? Was soll die zynische Aussage, eine Änderung des Systems der Lebensmittelerzeugung sei zu teuer?

Wir haben fast ein Jahr lang belastete Lebensmittel konsumiert. Um die Folgen bewerten zu können, müsste nun jeder Bürger zeitnah auf angereichertes Dioxin geprüft werden. Nur dann könnten auch die auftretenden Nachfolgekrankheiten und die Langzeitfolgen zugeordnet werden. Das wären allein für die Untersuchung jedes Bürgers auf seine Dioxin-Belastung zirka 40 Milliarden Euro.

Dagegen wirken die bürokratischen Maßnahmen, die zur Verhinderung solcher Skandale im Vorfeld erforderlich sind, geradezu preiswert.

Und was kostet eine Krebserkrankung? Den Betroffenen sehr oft das Leben, der Gesellschaft entstehen ungeheure Kosten!

Was sind die Folgen vergifteter Lebensmittel?

- Menschliches Leid durch Erkrankungen und Tod, nicht messbar in Geld
- Kosten für Krankenbehandlungen und Folgeerkrankungen
- Dioxin vermindert auch die Zeugungsfähigkeit - Kosten für demografische Probleme
- Kosten durch weltweiten Vertrauensverlust in deutsche Lebensmittel

Nun hat sich der Dioxin-Skandal ausgeweitet. 1000 weitere Höfe wurden gesperrt. Es ist nun offensichtlich – es liegt ein Fehler im System vor!

An alle Illusionisten, die denken, der Markt wird es schon richten:

Es gibt eine staatliche Kommission in den USA, die genau dies bestreitet. BP hatte auf Sicherheit verzichtet. Daraufhin ist der Golf von Mexiko voll Öl gelaufen – eine der größten Umwelt-Katastrophen. Bei dem ganzen Vorgang gibt es Parallelen zum Dioxin-Skandal – aus Profitgründen wurde dort die Sicherheit – hier die Gesundheit der Verbraucher aufs Spiel gesetzt!

Und was stellt die Kommission fest? Wenn am System der Genehmigungen und Kontrolle bei der Ölförderung nichts geändert wird, dann wird eine solche Katastrophe wieder passieren! Die staatlichen Institutionen haben lasch oder gar nicht kontrolliert, die Selbstkontrolle der Industrie hat versagt, selbst hohe Strafen (die es bei uns ja noch nicht einmal gibt) haben BP nicht abgeschreckt!

Genauso sieht es in unserer Lebensmittelindustrie aus. Wir hatten den BSE-Skandal, in den Nachrichten vom ZDF wurde vorhin geäußert, dass wir in den letzten 20 Jahren 17 Dioxin-Skandale in Deutschland und den Nachbarländern hatten.

Deshalb wird es eine Neuausrichtung der Landwirtschaft geben müssen – oder wir werden uns mit unseren Lebensmitteln die Gesundheit der Bevölkerung immer stärker gefährden. Wir müssen zurück zur natürlichen und nachhaltigen Erzeugung von Lebensmitteln!

Wer dies unterstützt und in Zukunft saubere Lebensmittel essen will, der kann hier die Petition an die Landwirtschaftsministerin Aigner unterschreiben:

http://www.campact.de/cam...

Es wird nun oft der Anschein erweckt, als wären die Lebensmittelpreise vom Verbraucher gemacht. Dies ist aber nur zum Teil wahr.

Wie ist die Situation? Es gibt zu viele Verkaufsflächen, weil zu viele Märkte um die Städte herum errichtet wurden. Alles ist im Überfluss vorhanden. Der nicht verkaufte Teil der Lebensmittel wird weggeworfen.

Wie also locken die Handelsketten die Käufer in den "richtigen" Markt? Mit Werbung. Dabei ist der Preis das wichtigste Argument gegenüber der Konkurrenz. Also wird der Preis möglichst niedrig gehalten - vor allem durch Druck auf die Erzeuger, die von den Handelsketten abhängig sind.

Die Handelsketten stehen im Preiskampf, ob der Kunde das will oder nicht.

Dieses System ist etabliert und die Versorgung der Bevölkerung beruht in weiten Teilen darauf. Es ist unrealistisch, es damit ändern zu wollen, dass keiner mehr beim Discounter kauft. Wo soll man dann kaufen? Woher sollen plötzlich die relevanten Mengen an alternativen Lebensmitteln kommen?

Nein, der Preiskampf der Handelsketten darf nur innerhalb von Regeln stattfinden, welche die grundsätzliche "Wertigkeit" der Lebensmitteln garantieren. Wir brauchen:

- unabhängige staatliche Kontrollen,
- Positivlisten für Futtermittelherstellung,
- definierte Herstellungs-Normen
- Transparenz in der Lebensmittelindustrie
- harte Strafen bei Verstößen
- Umverteilung der staatl./europ. Subventionen zur Förderung nachhaltiger, bäuerlicher Lebensmittelerzeugung und alternativer Handelsstrukturen.
- Ermöglichung und Unterstützung der Verbraucher-Verantwortung z.B. durch Einführung der „Ampel“

Weitere Gedanken:

http://community.zeit.de/...

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Leser-Kommentare
  1. 1. Natürlich sollten unsere Lebensmittel sa

    Natürlich sollten unsere Lebensmittel sauber sein.
    Doch das Lebensalter bei uns steigt und steigt und damit auch die Lebensangst.

  2. 2. Ein fast religiöses Ansinnen

    Sind Sie sicher, dass Sie in Ihrem umfangreichen Forderungskatalog noch Ursache und Wirkung auseinanderhalten können.
    Beschreiben Sie doch einmal genauso umfangreich die schöne neue Welt, die eintreten würde, wenn alle ihre Forderungen eingelöst würden.

  3. 3. Immer diese Panikmache!

    Das neue Jahr ist noch nicht mal einen Monat alt und schon wird wieder die erste Sau durchs Dorf getrieben.
    Das Kontrollsystem hat doch funktioniert oder etwas nicht?

    Seitenlange Verordnungen legen innerhalb der Europäischen Union fest, wie viel Dioxin Lebens- und Futtermittel enthalten dürfen.
    Eier zum Beispiel dürfen nicht mehr als drei Picogramm Dioxin pro Gramm Fett enthalten. Der gleiche Wert gilt für Milchprodukte.
    Ein Picogramm entspricht dem billionsten Teil eines Gramms. Nur mit speziellen Messgeräten lassen sich diese winzigen Mengen überhaupt feststellen.

    Wie sagte doch Paracelsus: „All Ding sind Gift und nichts ohn Gift; allein die Dosis macht, das ein Ding kein Gift ist.“

    Im Übrigen: vermeiden sie bloß Lagerfeuerromantik oder gar einen offenen heimischen Kamin. Dabei werden nämlich wirklich bedenkliche Mengen des Giftes freigesetzt.

    http://www.med-serv.de/ma...

  4. 4. Paracelsius kannte allerdings das Dioxin

    Es geht mir nicht um Panik, es geht um die Gesundheit der Bürger! Dioxin hat leider ein paar zusätzliche, unangenehme Eigenschaften und Wirkungen auch bei geringsten Mengen!

    "Das eigentliche Problem besteht in der Langzeitwirkung der Dioxine: Dioxine sind sehr stabil und gleichzeitig gut fett- und nur mäßig wasserlöslich. Daher werden Dioxine nicht vollständig auf natürlichem Wege über den Urin ausgeschieden, sondern werden in das Fettgewebe von Lebewesen eingelagert. Unser Körper versucht aber dennoch, die fremden Stoffe durch Umwandlung in wasserlöslichere Verbindungen wieder loszuwerden. Dies geschieht durch Oxidationen, wobei im Falle der Dioxine außerordentlich reaktive Radikale entstehen, die Krebs auslösen könnten. Auch ist aus Tierversuchen bekannt, dass geringe Mengen von Dioxinen das Immunsystem und die Reproduktion stören können."

    http://www.chemie-im-allt...

    Dioxin löst Krebs aus und stört die Fruchtbarkeit.

    Das Bundesumweltamt erklärt:

    "Dioxine reichern sich in Lebewesen vor allem in Fettgewebe an und bauen sich nur langsam ab. Die Halbwertszeit des giftigsten Dioxins (2,3,7,8 TCDD) beträgt im Körperfett des Menschen etwa 7 Jahre, das sich am langsamsten abbauende 2,3,4,7,8 Pentachlordibenzofuran ist erst nach fast 20 Jahren zur Hälfte eliminiert."

    "Die WHO hat als tägliche tolerierbare Aufnahme eine Spanne von 1 bis 4 pg WHO-TEQ pro Kilogramm Körpergewicht ermittelt, betont aber, dass aus Vorsorgegründen ein Wert unter 1 pg WHO-TEQ pro Kilogramm Körpergewicht und Tag angestrebt werden soll. Dies entspricht auch der deutschen Position."

    "Ein erwachsener Mensch nimmt in Deutschland durch Dioxine (berechnet mit den Daten aus 2000-2003) durchschnittlich etwa 0,7 pg (ein Pikogramm = ein Billionstel Gramm) WHO-TEQ pro Kilogramm Körpergewicht und Tag auf."

    Anmerkung willi2010: Diese Aufnahme erfolgt auch ohne Skandal - das Skandal-Dioxin kommt gegebenenfalls noch dazu!

    "Die Gefahren des Dioxins liegen darin, dass es im Körperfett gespeichert wird, sich dort anreichert und nur sehr langsam eliminiert wird. 2,3,7,8 TCDD ist von der Weltgesundheits­organisation WHO im Februar 1997 als humankanzerogen (krebserzeugend für den Menschen) eingestuft worden. Andere Dioxine stehen im Verdacht krebserzeugend zu sein. Aus Tierversuchen sind Störungen des Immunsystems und der Reproduktion schon bei sehr niedrigen Dioxinkonzentrationen bekannt. Das Dioxin gelangt über Plazenta und Muttermilch in die Kinder. Mutter-Kind-Studien zeigen, dass höhere Dioxinbelastungen der Mütter; die aber noch im "Normalbereich" liegen, bei Kindern zu vielfältigen Störungen oder Verzögerungen der kindlichen Entwicklung führen können."

    http://www.umweltbundesam...

    Hier werden die Erfahrungen mit Dioxin in Vietnam beschrieben:

    http://www.ag-friedensfor...

    Es geht wirklich nicht um Panik, aber es handelt sich um ein gefährliches organisches Gift. Hier noch eine ganz andere Quelle:

    http://www.de.rian.ru/inf...

  5. 5. Hysterie-Kampagne

    Es ist nicht so, dass unser aller Leben unmittelbar bedroht wäre.

    1) Das Kontrollsystem hat funktioniert.
    2) Autofahren ist gefährlicher.
    3) Wir haben die höchste Lebenserwartung seit es Menschen gibt.

    Der jüngste Fall von dioxinkontaminierten Agrarprodukten erfüllt alle Vorrausetzungen für eine Hysterie-Kampagne. Betroffen sind vor allem Großbetriebe, aber der Verursacher der Kontamination ist ein Futtermittelhersteller. Es wäre ein echtes Wunder, wenn dieser “Skandal” nicht hysterisch von Medien (Abteilung-Angstindustrie) und Politik ausgeschlachtet werden würde, zumal in diesem Fall diverse Fraktionen ihre ureigenen Interessen propagieren können.

    Das eigentliche Opfer ist, wie immer, der Verbraucher, der nun nicht etwa unter giftigen Eiern, sondern unter der bereitwillig gestreuten Hysterie zu leiden hat.

    Und für Politiker jeglicher Couleur dient die ganze Angelegenheit nur dazu in der Öffentlichkeit ihr Profil zu schärfen.

    http://www.spiegelfechter...
    http://karsten.heimberger...

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